| |
Χορός και Διατροφή | Αδυνάτισμα | Παχυσαρκία |
3 Σεπτεμβρίου 2008 |
|
| |
 |
|
| |
|
|
| |
Είναι γνωστό ότι η παχυσαρκία αποτελεί ένα χρόνιο νόσημα, του οποίου η διάδοση αυξάνεται συνεχώς τα τελευταία χρόνια.
|
|
| |
 |
|
| |
Από το 1997, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει κηρύξει την παχυσαρκία ως παγκόσμια επιδημία (βλ. εικόνα 1), η οποία αποτελεί σοβαρή απειλή για τη δημόσια υγεία λόγω του αυξημένου κινδύνου για διαβήτη τύπου 2, καρδιακή νόσο, αυξημένη αρτηριακή πίεση και εγκεφαλικό επεισόδιο. Η κοιλιακή παχυσαρκία ιδιαίτερα προκαλεί μεγαλύτερη ανησυχία καθώς σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο για την υγεία. |
|
| |
 |
 |
|
| |
 |
 |
|
| |
 |
 |
|
| |
Eικόνα 1: Επιδημιολογία της παχυσαρκίας στην Αμερική |
|
| |
Στην Ελλάδα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της πρώτης επιδημιολογικής μελέτης που διεξήγαγε η Ελληνική Εταιρεία Παχυσαρκίας και τα οποία ανακοινώθηκαν το 2004, το 41,1% των ανδρών και 29,9% των γυναικών είναι υπέρβαροι ενώ το 26% των ανδρών και 18,2% των γυναικών είναι παχύσαρκοι (βλ. εικόνα 2). Το συμπέρασμα είναι ότι στο γενικό Ελληνικό πληθυσμό το συνολικό ποσοστό ανέρχεται στο 48,1% σε άτομα ηλικίας 20-70 ετών, που σημαίνει ότι περίπου 1 στους 2 Έλληνες είναι υπέρβαρος ή παχύσαρκος. |
|
| |
Η παχυσαρκία χαρακτηρίζεται από υπερβολική εναπόθεση λίπους στις λιπαποθήκες του σώματος. Φυσιολογικά το λίπος, στο σύνολό του, αποτελεί το 15-20% του σωματικού βάρους για τον άνδρα και το 20-25% για τη γυναίκα. Στην παχυσαρκία το ποσοστά αυτό μπορεί να φτάσει το 40%, ενώ σε σπάνιες περιπτώσεις και το 70% (κακοήθης παχυσαρκία). Είναι μια πολυπαραγοντική νόσος, οφείλεται δηλαδή σε ένα πλήθος παραγόντων (περιβαλλοντικοί, γενετικοί, ψυχολογικοί, η έλλειψη φυσικής δραστηριότητας κα). |
|
| |
Παθολογικές καταστάσεις που αποτελούν παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως είναι η υπέρταση, η δυσλιπιδαιμία, ο σακχαρώδης διαβήτης και η διαταραχή της γλυκόζης συναθροίζονται στον παχύσαρκο ασθενή (Clinical Guidelines NIH, 1998). Άλλα προβλήματα που σχετίζονται με την παχυσαρκία είναι: |
|
| |
- Γαστρεντερικό σύστημα: χολολιθίαση, λιπώδες ήπαρ
- Μυοσκελετικό σύστημα: οστεοαρθρίτιδα
- Δερματικές μεταβολές: ραβδώσεις, υπερτρίχωση κ.ά.
- Σύνδρομο Άπνοιας Ύπνου
- Νεοπλασίες: καρκίνος παχέος εντέρου, προστάτη, μαστών κ.ά.
- Ενδοκρινικές διαταραχές: υπογονιμότητα, αμηνόρροια
- Ψυχολογικά προβλήματα
|
|
| |
Η παχυσαρκία δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται σαν μια αισθητική ιδιομορφία ή πρόβλημα, αλλά ως νόσος, η οποία απαιτεί ολοκληρωμένη θεραπεία.Οι στόχοι μιας επιτυχούς θεραπευτικής αντιμετώπισης της παχυσαρκίας είναι: |
|
| |
- Μείωση του σωματικού βάρους κατά 10% και η διατήρησή του
- Τροποποίηση της συμπεριφοράς απέναντι στο φαγητό (Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία), αλλαγή συνηθειών
- Αύξηση της φυσικής δραστηριότητας
- Φαρμακευτική θεραπεία
- Χειρουργική αντιμετώπιση (ενδογαστρικό μπαλόνι, δακτύλιος)
|
|
| |

Εικόνα 3: Χειρουργικές επεμβάσεις για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας |
|
| |
Έχει αποδειχθεί ότι απώλεια σωματικού βάρους έστω και 5 - 10% μπορεί να μειώσει τους παράγοντες κινδύνου.
Τα οφέλη της διατήρησης αυτής της απώλειας βάρους είναι τα παρακάτω: |
|
| |
- Μείωση της θνησιμότητας πάνω από 20%
- Μείωση σχεδόν 50% κινδύνου εμφάνισης διαβήτη
- Μείωση κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου
- Μείωση επιπέδων γλυκόζης και ινσουλίνης
- Μείωση αρτηριακής πίεσης
- Μείωσης της LDL χοληστερόλης («κακή») και αύξηση της HDL χοληστερόλης («καλή»)
|
|
| |
Ο πιο σίγουρος τρόπος για να διατηρηθεί το φυσιολογικό βάρος εφ' όρου ζωής είναι να εντάξουμε στο καθημερινό μας πρόγραμμα 30-45 λεπτά φυσικής δραστηριότητας και να αλλάξουμε κάποιες από τις συνήθειές μας που μας οδήγησαν στην απόκτηση των περιττών κιλών. |
|
| |
Παρακάτω παρουσιάζονται κάποιες συμβουλές για να μειώσετε και να διατηρήσετε το βάρος που χάσατε: |
|
| |
- Μασάτε το φαγητό σας αργά και τοποθετήστε τα μαχαιροπίρουνα στο τραπέζι μεταξύ κάθε μπουκιάς.
- Αφήνετε ένα μικρό μέρος από το φαγητό σας στο πιάτο σας μετά από κάθε γεύμα.
- Γεμίζετε το πιάτο σας στην κουζίνα στην αρχή του γεύματος και μην τοποθετείτε μπροστά σας πιατέλες με φαγητό.
- Να τρώτε μόνο σε ένα ή δυο σημεία (π.χ. στην κουζίνα και την τραπεζαρία).
- Όταν τρώτε μην κάνετε άλλα πράγματα, π.χ. βλέπετε τηλεόραση.
- Μην τρώτε, ενώ στέκεστε όρθιοι.
- Προσπαθήστε να κρατάτε ημερολόγιο καταγραφής κατανάλωσης των τροφίμων που τρώτε καθώς και κάτω από ποιες συνθήκες.
- Να έχετε πάντα διαθέσιμα σνακ χαμηλών θερμίδων.
- Μην πηγαίνετε για ψώνια στο super market πεινασμένοι. Ετοιμάστε έναν κατάλογο με αυτά που χρειάζεστε από πριν και μην προσθέτετε σε αυτόν όταν ψωνίζετε.
- Αν παραβιάσατε τη δίαιτά σας σε κάποια περίπτωση, μην το χρησιμοποιήσετε σαν δικαιολογία να σταματήσετε εντελώς τη δίαιτα. Αναγνωρίστε ότι πισωγυρίσματα συμβαίνουν πάντα και επιστρέψτε στο πρόγραμμα ελέγχου του βάρους σας.
|
|
| |
|
|
| |
Μοιραστείτε τις απόψεις και τις απορίες σας σχετικά με τη σωστή διατροφή, κάνοντας κλικ στο Dance Forum |
|
| |
Επιστροφή στην αρχική σελίδα της στήλης "Διατροφή & Χορός" |
|
| |
Επιστροφή στην αρχική σελίδα του Dancenews.gr |
|
| |
|
|
| |
Για οποιοδήποτε σχόλιο ή παρατήρηση, επικοινωνήστε μαζί μας: dancenewsgr@gmail.com |
|